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Cocina

Prepara rica mermelada de guayaba

Nada mejor que acompañar el desayuno con una rica mermelada de guayaba

Ya sea para acompañar el desayuno o preparar un postre, esta mermelada de guayaba casera es ideal para que la disfrutes con tu familia.

Ingredientes

  • 1 kg de guayaba
  • 800 g de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 2 limones (la cáscara)
Mermelada de guayaba

Preparación

  1. Quitar parte de las semillas de las guayabas. Corta los extremos y pícalas.
  2. Colocar todos los ingredientes en una olla, calienta. Al hervir, baja el fuego y cocina por una hora o hasta que espese. Revisa que no se consuma el líquido y caramelice.
  3. Al estar espesa la mermelada, apaga el fuego. Enfría, guarda en frascos y refrigera hasta consumir.

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