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Salud

Médico explica cómo comprar, desempaquetar y desinfectar los alimentos y prevenir el covid-19

Informó que debemos desechar todos los envases y envolturas que puedan haber sido tocados por otras personas

Una gran parte de la población mundial se encuentra en cuarentena en sus casas, y estan saliendo únicamente para poder adquirir alimentos, es por esto que el médico familiar estadounidense Jeffrey VanWingen, grabó un video informativo sobre cómo desempacar y limpiar los alimentos utilizando una «técnica estéril» similar a la que se emplea en el campo de la medicina dado que el coronavirus puede permanecer hasta varios días en algunas superficies.

El doctor comienza informando que puedes designar un lugar de la casa para desempacar las compras y al tenerlo debes desinfectar el sitio y la toalla de la cocina con la que te dispongas a limpiarlo. Con un desinfectante común es suficiente.

Superficies donde sobrevive el COVID-19 por 24 horas

VanWingen, indicó que en la caja de cartón del cereal puede sobrevivir el virus 24 horas, pero en su empaque interior nadie ha tocado probablemente por varios días, así que podemos sacar este empaque y desechar la caja. De igual manera debemos desechar todos los envases y envolturas que puedan haber sido tocados por otras personas.

En el caso de las frutas enseña que se deben lavar como lavamos nuestras manos, colocándolas a remojar en agua con jabón por un tiempo prudente para estilizarlas del virus y  se enjuagan cada una individualmente.

Estas son algunas de sus instrucciones sobre cómo comprar, desempaquetar y desinfectar alimentos de manera segura.

¿Cómo comprar?

Practique el distanciamiento social en el supermercado y no se toque la cara

Limpie su carrito

  • Cíñase a lo que está comprando: no toque lo que no tenga intención de comprar
  • No vaya de compras si tiene síntomas respiratorios
  • No deje que familiares mayores de 60 años vayan a comprar ni tampoco lleve consigo a niños
puedes designar un lugar de la casa para desempacar las compras

Pague con tarjeta si puede

Haga una lista con lo desea comprar antes de salir a comprar para minimizar su tiempo en la tienda. Si es posible, adquiera alimentos dos semanas con el objetivo de salir de casa lo menos posible.

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