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Salud

¡Mantén tu figura! Génesis Torrellas te dice cómo hacerlo

La Coach Nutricional Oxford y chef internacional, ofrece una guía especial para tener un cuerpo fitness desde casa

La cuarentena para frenar la propagación del COVID-19, llevó a muchas personas a sumergirse en el sedentarismo y descuidar su alimentación, cayendo en la tentación de comer todo lo que encuentran a su paso. Esto sin contar, la nula actividad física, debido al cierre de gimnasios y la imposibilidad de entrenarse al aire libre.

Si este es tu caso y te preocupa perder la figura ¡No te preocupes! Porque la Coach Nutricional Oxford y chef internacional, Génesis Torrellas, preparó una guía especial para mantenerse en forma desde casa, combinando una buena rutina de ejercicios con alimentación balanceada.

«No es momento para preocuparnos, sino para ocuparnos en cómo solucionar o reducir en gran medida el aumento de peso descontrolado que muchos están atravesando» manifestó durante una entrevista exclusiva para Noticias Caracas.

Elige alimentos con aporte nutricional. Evita los procesados.

Explicó que el primer paso, es aprender a realizar compras, sí así como lo lees, se debe evitar echar al carrito del supermercado alimentos sin ningún aporte nutricional.

«Por ejemplo para iniciar esta práctica, no introduzcas en el carrito de compras ningún tipo de producto que esté fuera de lo sano y natural; evita productos procesados y con alto porcentaje de sodio; elige frutas y verduras que estén frescas para que te duren más en la nevera y trata de comprar alimentos 100% naturales, es decir, elige en menor porcentaje los procesados.

Por ejemplo, en vez de comprar espárragos conservados, inclínate por comprar espárragos frescos que necesites escalfar al momento de ingerirlos», recomendó la también estudiante de medicina.

En cuanto a las proteínas, sugirió comprar pechuga de pollo, así como pescados blancos y azules -porque a pesar de que todos son ricos en vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para la formación del tejido muscular- estos son los ideales para perder peso. Los huevos tampoco pueden faltar en la nevera.

Inclínate por los carbohidratos complejos que son aquellos con alto porcentaje de fibra.

«En último lugar, deja las carnes rojas ya que las puedes ingerir una o dos veces por semana de no poderlas eliminar de tu dieta e igual trata de que tu elección sea una carne de tipo magra para bajar el índice de grasa que está aporta» destacó.

Los granos y legumbres, como lentejas, garbanzos y frijoles, son también una buena opción nutricional. «Se puede preparar desde una deliciosa sopa hasta una apetitosa carne vegana. Atrévete a pensar fuera de lo que comúnmente cocinas para así ser creativo en la cocina e invertir tiempo en tu salud».

Torrellas, enfatizó no dejar de lado los temidos carbohidratos que son la principal fuente de energía del organismo.

«Solo es cuestión de saberlos elegir, inclínate por los carbohidratos complejos que son aquellos que tienen alto porcentaje de fibra y que el organismo tarda más en digerir, dando sensación de llenura o satisfacción», expresó al tiempo que alentó al consumo de alimentos procesados integrales y naturales como el plátano, frutas enteras en vez de jugo, batata, entre otros.

No te olvides del ejercicio

Elige los ejercicios de baja duración, pero de alta intensidad.

A juicio de Génesis Torrellas, el «no ir al gimnasio, no es excusa para descuidar la apariencia personal». Razón por la cual, exhortó a establecer una rutina diaria de ejercicios desde casa sin forzar el cuerpo, incrementando poco a poco el tiempo y la dificultad.

«Los que más se recomiendan, son los ejercicios de tipo hit que son aquellos de baja duración, pero de alta intensidad que ayudan a incrementar el metabolismo y se deben realizar en ayunas para que sean más efectivos. Los cardios estáticos, también son un gran aliado», sentenció.

Para más información, puedes visitar las redes sociales @genetorrellas y @yestoessalud.

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