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Cocina

Prepara una Tortilla de espinacas, manzana, queso y cebolla

Vamos a preparar una rica tortilla para que disfrutes en familia

Ingredientes

  • 4 huevo
  • 100 g. espinaca (fresca)
  • 1 manzana
  • 100 g. cebolla
  • 5 g. ajo
  • aceite de oliva virgen extra (virgen extra)
  • aceite de oliva virgen extra (virgen extra)
Tortilla de espinacas, manzana, queso y cebolla

Preparación

  1. Se corta la manzana y la cebolla en cuadraditos y la incorporas en la sartén con un pocos de ajo picado.
  2. Cuando ya esté dorado se apaga el fuego y se añade las espinacas frescas.
  3. Se baten los huevos, se añaden los ingredientes cocinados junto con el queso rallado y se deja reposar por 10 minutos.
  4. Luego vuelta y vuelta, ¡y listo!

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