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Cocina

Prepara un delicioso turrón navideño de chocolate

Elabora postres saludables, libres de conservantes desde la comodidad de tu hogar y prepárate para compartir con tus seres queridos

El turrón navideño, es un dulce tradicional que no puede faltar en la mesa durante las fiestas navideñas y de fin de año. Por esta razón, te enseñamos a elaborarlo desde casa para que ahorres dinero y lo mejor de todo, disfrutes de un rico postre libre de conservantes.

Ingredientes:

  • 240 Gramos de chocolate fondant.
  • 35 Gramos de manteca de cerdo.
  • 25 Gramos de krispies.
  • 50 Gramos de almendras picadas.
  • 1 Cucharada con licor de naranja.
Se pueden incorporar frutas, trozos de galletas o lo que se desee a la mezcla.

Preparación:

  1. Funde un poco de chocolate a baño María o en el microondas. Luego cubre todo el molde. Espera varios minutos y vierte el resto en un cuenco o bol. Deja que seque esta primera capa que será la cobertura del turrón.
  2. Funde el resto del chocolate junto con la manteca de cerdo, mezcla muy bien hasta que la masa quede homogénea.
  3. Agrega los krispies y la almendra troceada. Por último incorpora el licor.
  4. Vierte en el molde con cuidado, alisa la superficie y deja secar.
  5. Luego de varias horas, cuando veas que la tableta está completamente cuajada, desmolda con cuidado y sirve.
  6. Si deseas puedes fundir un poco más de chocolate de otro color y hacer unas finas filigranas para adornar. También es válido agregar frutas, trozos de galletas o lo que desees a la mezcla.

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