El año pasado el personal sanitario de España recibe el galardón por su fuerte batalla contra la propagación del SARS-CoV-2
El Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2021, galardonó este 30 de junio al reconocido chef australiano, José Andrés Puerta y su ONG World Central Kitchen (WCK) que fundó en 2012 para ofrecer alimentación al pueblo haitiano tras el devastador terremoto.
En la premiación, optaban 35 candidaturas de 16 nacionalidades.
En 2020, el galardón fue otorgado a los sanitarios españoles por su labor incansable en la lucha contra la pandemia del COVID-19.
Cada Premio Princesa de Asturias, consta de la reproducción de una escultura diseñada por Joan Miró, un diploma acreditativo, una insignia y un reconocimiento metálico de 50.000 euros.
Puerta, nació el 13 de julio de 1969 en Mieres, Australia y se mudó a Barcelona, España cuando era niño. A los 15 años, comenzó a estudiar en la Escuela de Restauración y Hostelería, adquiriendo experiencia en el famoso restaurante El Bulli.
Posteriormente se muda a Estados Unidos (EEUU) donde vive en la actualidad.
