Nada mejor que acompañar el desayuno con una rica mermelada de guayaba
Ya sea para acompañar el desayuno o preparar un postre, esta mermelada de guayaba casera es ideal para que la disfrutes con tu familia.
Ingredientes
- 1 kg de guayaba
- 800 g de azúcar
- 1 taza de agua
- 2 limones (la cáscara)
Preparación
- Quitar parte de las semillas de las guayabas. Corta los extremos y pícalas.
- Colocar todos los ingredientes en una olla, calienta. Al hervir, baja el fuego y cocina por una hora o hasta que espese. Revisa que no se consuma el líquido y caramelice.
- Al estar espesa la mermelada, apaga el fuego. Enfría, guarda en frascos y refrigera hasta consumir.