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Prepara leche condensada siguiendo estos 5 sencillos pasos

Cocinar en casa, no solo te permite ahorrar dinero, sino también comer de manera más saludable al decirle adiós a los conservantes

La leche condensada en un delicioso aderezo que combina perfectamente con cualquier tipo de postre. Por ello, te mostraremos a continuación cómo prepararla en 5 sencillos pasos.

Lo mejor de esta receta, es que es casera y súper saludable porque no posee ningún tipo de conservante.

Ingredientes:

  • 2/3 De taza con azúcar.
  • Una pizca de sal.
  • 1 Cucharada de manteca.
  • 1/3 De taza con agua hirviendo.
  • 1 Taza con leche en polvo.
Unta cualquier tipo de postre con tu leche condensada hecha en casa.

Preparación:

  1. En un bol incorpora los 2 tercios de azúcar, una pizca de sal y la cucharada de manteca. Luego agrega el agua hirviendo y mezcla bien hasta que todos los ingredientes se fusionen por completo.
  2. Cuando obtengan una consistencia de almíbar, agrega la leche en polvo (puede ser descremada) y mezcla nuevamente.
  3. Ahora el paso final es batir la mezcla, en la licuadora arrojándola de manera lenta para que no quede con grumos.
  4. Si consideras que está muy espesa, añade un poco más de agua hirviendo y vuelve a licuar.
  5. Una vez lista reserva en un frasco, preferiblemente de vidrio. Dura aproximadamente entre 5 y 6 días en la nevera.

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