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¡Con ganas de pizza! Aprende a preparar la masa en casa

No dejes de lado tu comida favorita por desconocimiento de la receta, toma nota y sigue los siguientes pasos para disfrutarla

Eres amante de la pizza, pero no sabes cómo hacer la masa, no te preocupes porque aquí tienes la receta para prepararla en casa de manera fácil y rápida.

Ingredientes

  • 500 gramos de harina de trigo.
  • 200 mililitros de agua tibia.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • 15 gramos de levadura fresca.
  • Sal al gusto.
Coloca los ingredientes de tu preferencia y disfruta de tu comida favorita en casa.

Preparación

  1. En un recipiente agrega el aceite, el agua y la levadura. Mezcla y luego añade la harina de trigo y una pizca de sal al gusto.
  2. Cuando hayas mezclado, vierte la preparación sobre la mesa o encimera -previamente enharinada- para amasar adecuadamente entre 3 y 5 minutos sin parar.
  3. Cuando la masa esté lisa, si observas que se pega mucho agrega un poco más de harina y sigue amasando.
  4. Cuando esté lisa por completo que es la contextura ideal, deja reposar durante una hora.
  5. Parte la masa en dos y estira con un rodillo hasta dar la forma circular de la pizza.
  6.  Coloca los ingredientes de tu preferencia y disfruta de tu comida favorita en casa. Si deseas más pizzas, agrega más harina de trigo a la preparación.

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