No te quedes con las ganas de disfrutar esta deliciosa crema de avellanas y chocolate ¡Hazla en pocos minutos!
La famosa Nutella aunque parezca difícil de preparar, no lo es. En caso de no tener avellanas, se puede utilizar cacahuates, nueces o almendras. El sabor será un poco diferente, pero igual quedará delicioso.
Ingredientes
- 5 cucharadas soperas de chocolate amargo en polvo.
- 1 taza de avellanas peladas.
- 1 cucharada sopera de extracto de vainilla.
- 1 cucharada sopera de mantequilla sin sal.
- 1 taza de azúcar.
- 1/3 taza de leche.
- Sal.
Preparación
- Trocear las avellanas, colocarlas en un plato para microondas y tostarlas 3 minutos. También se puede hacer en el horno a 180º C durante 8 minutos.
- Colocar las avellanas tostadas en una procesadora hasta que queden polvo. Añadir el cacao amargo en polvo, azúcar, extracto de vainilla, mantequilla sin sal y una pizca de sal. Mezclar y agregar 1/3 de taza de leche hirviendo.
- Procesar nuevamente por 5 minutos hasta obtener una pasta. Si la mezcla queda algo líquida, no te preocupes porque se debe a la leche caliente, cuando se enfríe quedará consistente.
- Verter la Nutella casera en un recipiente y reservar en la nevera durante 3 horas.
